Vegane und schnelle Alltagsgerichte konform und günstig gekocht

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Ideengeber für alle die schnell, kostengünstig und gesund ernähren möchten

Dieses Buch beinhaltet ausschließlich Kochrezepte, welche sich an den Ernährungsempfehlungen von Anthony William orientieren.

  • Alle Rezepte sind frei von sogenannten „NoFoods“.
  • Beeindruckende 32 von insgesamt 57 Rezepte in diesem Buch sind fettfrei oder optional fettfrei in ihrer Zubereitung.
  • Die Rezepte im Buch sind in fünf Kategorien unterteilt. 


Das Buch ist in folgende Kategorien unterteilt:

  • 22 Rezepte in günstig & schnell
  • 15 Rezepte in günstig & braucht Zeit
  • 8 Rezepte etwas teuer & schnell 
  • 9 Rezepte in etwas teuer & braucht Zeit sowie 
  • 3 Grundrezepte.


  • Es gibt interessante Anleitungen zum einfachen konservieren fertig gekochter Speisen.


  • Zwei eigene Kapitel zu den Themen eigene Sprossenzucht und Pflanzenmilchherstellung.


  • Alle Gerichte sind vegan fettarm oder fettfrei glutenfrei maisfrei sojafrei salzarm zuckerfrei.


Diese Rezeptsammlung möchte gerade berufstätigen Menschen sowie allen Personen mit knappen Zeitressourcen eine Hilfestellung zur täglichen Mahlzeitenzubereitung geben.

Zudem sind die meisten Rezepte auf Basis von eher günstigen Zutaten gehalten, sodass hier auch der Kostenfaktor bei der täglichen Ernährung berücksichtigt wird.

Als zweites Werk seiner Reihe nimmt sich dieses Kochbuch hauptsächlich der Themen "schnell und günstig", daher fallen auch fast die Hälfte aller Rezepte in diese Kategorie.

Format: Es handelt sich um ein Großformat-Buch mit 107 Seiten. Die Größe des Buches entspricht in etwa der Größe von Kochzeitschriften.